Работа: шеф-повар в Челябинске, 936 вакансий

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.ИТАЛЬЯНКА - ресторан-сыроварня в самом сердце Челябинска ищет в свою команду профессионала Шеф-повара

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая

...

Обязанности:

• Разработка и внедрение в меню новых блюд;

• Заявка и контроль закупа качественных продуктов;

• Организация и контроль работы кухни;

• Контроль за качеством приготовления блюд;

• Организация питания по типу «шведский стол» в соответствии с требованиями компании;

• Контроль за соблюдением на кухне требований СанПин и других нормативных актов в соответствии законодательством РФ;

• Знание программ IIKO, ХАССП.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром от 3-х

...

Вдохновляй и твори вместе с нами!

Ты — мастер кулинарного искусства и хочешь делиться своим талантом с миром? Мы ищем Шеф-повара, который станет частью нашей команды и поможет создавать незабываемые вкусовые впечатления для наших гостей.

Тип кухни и блюда

Наш Шеф-повар будет готовить разнообразные блюда, которые удивят и порадуют наших гостей. Мы ценим креативность и стремление к совершенству в каждом

...

Компания по оказанию услуг кейтеринга (общественное питание) приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

• Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
• Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
• Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
• Обеспечение

...

Мы ищем опытного Шеф-повара для работы на крупной площадке кейтеринга в Екатеринбурге, который возглавит управление кухней ресторана и нескольких точек питания, работающих на ежедневных мероприятиях!

Небольшая часть твоих задач:

• Организация всех производственных процессов на кухне
• Работа на имиджевых мероприятиях и событиях Федерального масштаба (банкеты, фуршеты и тд)
• Разработка меню (банкетное, фуршетное, кофе-брейки и тд) и реинжиниринг под сеты, специальные

...

В пиццерию 4 сыра в самом центре города Копейска требуется Шеф -повар.

Опыт работы в данной должности не менее 5 лет. Организация технологических процессов на кухне. Знание европейской и итальянской кухни (дополнительные знания приветствуются). Умение создавать команду и работать в команде, обучать поваров, грамотно распределять и координировать работу кухни. Способность креативно мыслить и уметь самостоятельно решать нестандартные задачи. Разработка меню

...

Требуется шеф-повар в г Магнитогорск (Челябинская обл). Зп 180 т.р

О предприятии:

• Кафе-бар
• Количество посадок 120
• Ср чек со спиртным 2500
• Направление кухни: европейская
• Компания на рынке более 15 лет
• Количество блюд – 103
• Площадь кухни 100 кв
• Количество поваров – 17

Требования:

• Опыт работы на кухне от 5 лет, опыт работы шеф-поваром – от 3 х лет
• Системность,

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Крупный Строительно-инвестиционный холдинг в поиске Шеф- повара для организации корпоративного питания.

Ваши задачи:

• организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• заказ продукции согласно производственной программе;

• разработка новых блюд, контроль по обновлению меню;

• осуществление контроля за технологией приготовление пищи;
• закуп, инвентаризация, управление коллективом.

Пожелания к будущему коллеге:

• оконченное профильное образование (технология и организация питания);

• опыт работы от 2-х лет, в корпоративном

...

Однажды Дилан Джонс сказал, что рецепты не работают, если Вы не используете свое сердце ❤️

Наше сердце производства - это заведующий производством (шеф-повар)!

Мы новая и современная фабрика, которая производит продукцию для "ЖизньМарт" и мы поиске классного управляющего, который готовит от сердца и следит за кухней на все 100%

Что бы мы хотели от Вас:

• эффективная организация работы нашей кухни

...

Уважаемые кандидаты!

Если в Ваших сильных сторонах - превосходное кулинарное мастерство, подкрепленное умением пользоваться инструментами менеджмента, смело откликайтесь на нашу вакансию.

Что мы ожидаем от успешного кандидата:

• Релевантный опыт работы от 3 лет, опыт работы на кухне - от 5 лет
• Высокое чувство стиля - Вы обладаете эстетическим вкусом и умеете создавать не только вкусные, но и визуально привлекательные блюда

...

В связи с открытием столовой в крупнейшем грузовом сервисе в Челябинске открыта вакансия повара. Столовая рассчитана на сотрудников предприятия и посетителей.Обязанности:

• эффективная организация работы кухни
• управление командой поваров, поиск и адаптация нового персонала,
• обучение персонала для наилучшего вкуса блюда
• обеспечение и контроль высокого качества выпускаемой продукции
• контроль и соблюдение санитарных норм на производстве
• введение новых блюд и проработка старых

...

Обязанности:

• Обучать сотрудников кухни;
• Вести табель учета рабочего времени сотрудников кухни;
• Контролировать заказ продуктов;
• Контролировать качество отдаваемых блюд;
• Выполнять ключевые KPI по кухне;
• Складской учет вхождение в лимиты; хорошие инвентаризации, скорость отдачи, наценка.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от одного года
• Знание и владение нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости;
• Работоспособность, ответственность, стремление к развитию.

Условия:

• Работа

...

Обязанности:

• Разработка и внедрение в меню новых блюд;

• Заявка и контроль закупа качественных продуктов;

• Организация и контроль работы кухни;

• Контроль за качеством приготовления блюд;

• Организация питания по типу «шведский стол» в соответствии с требованиями компании;

• Контроль за соблюдением на кухне требований СанПин и других нормативных актов в соответствии законодательством РФ;

• Знание программ IIKO, ХАССП.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром от 3-х

...

Обязанности:

• Разработка и внедрение в меню новых блюд;

• Заявка и контроль закупа качественных продуктов;

• Организация и контроль работы кухни;

• Контроль за качеством приготовления блюд;

• Организация питания по типу «шведский стол» в соответствии с требованиями компании;

• Контроль за соблюдением на кухне требований СанПин и других нормативных актов в соответствии законодательством РФ;

• Знание программ IIKO, ХАССП.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром от 3-х

...

Обязанности:

• Разработка и внедрение в меню новых блюд;

• Заявка и контроль закупа качественных продуктов;

• Организация и контроль работы кухни;

• Контроль за качеством приготовления блюд;

• Организация питания по типу «шведский стол» в соответствии с требованиями компании;

• Контроль за соблюдением на кухне требований СанПин и других нормативных актов в соответствии законодательством РФ;

• Знание программ IIKO, ХАССП.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром от 3-х

...

Обязанности:

• организовывать работу пищеблока, распределять обязанности среди поваров;
• контролировать качество сырья, поступившего в производство;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
• выдавать готовую продукцию на группы по графику выдачи;
• принимать участие в составлении меню на следующий день.
• наличие санитарной книжки, специальное образование

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• соц пакет.

Требования:

• медицинская книжка;
• справка об отсутствии/наличии судимости.

Обязанности:

• организовывать работу пищеблока, распределять обязанности среди поваров;
• контролировать качество сырья, поступившего в производство;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
• выдавать готовую продукцию на группы по графику выдачи;
• принимать участие в составлении меню на следующий день.
• наличие санитарной книжки, специальное образование

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• соц пакет.

Требования:

• медицинская книжка;
• справка об отсутствии/наличии судимости.

Обязанности:

• организовывать работу пищеблока, распределять обязанности среди поваров;
• контролировать качество сырья, поступившего в производство;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
• выдавать готовую продукцию на группы по графику выдачи;
• принимать участие в составлении меню на следующий день.
• наличие санитарной книжки, специальное образование

Условия:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• соц пакет.

Требования:

• медицинская книжка;
• справка об отсутствии/наличии судимости.

Обязанности:

• В дошкольное отделение требуется шеф-повар.
• организовывать работу пищеблока, распределять обязанности среди поваров;
• контролировать качество сырья, поступившего в производство;
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
• выдавать готовую продукцию на группы по графику выдачи;
• принимать участие в составлении меню на следующий день.
• Требования:
• трудолюбивость, ответственность, чистоплотность
• наличие санитарной книжки, специальное образование
• разряд не ниже третьего

Условия:

• официальное

...