Работа: в Челябинске, 2 вакансии

Друзья, новое заведение МОНО - ресторан азиатских культур в самом центре города, находится в поиске повара горячего цеха!

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами и рецептами.
• Обеспечение высокого качества и вкусовых характеристик приготовляемых блюд.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.
• Контроль за сроками годности продуктов и их правильным хранением.
• Участие в подготовке и

...

Друзья, новое заведение МОНО - ресторан азиатских культур в самом центре города, находится в поиске повара - сушиста !

Обязанности:

• Приготовление различных видов роллов и суши с соблюдением всех технологических процессов.
• Подготовка и обработка ингредиентов (рис, рыба, морепродукты, овощи и др.).
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне.
• Участие в разработке новых рецептов и улучшении существующих.
• Работа с

...